深夜纠结:蛋仔派对里选奶酪还是布丁?
凌晨两点半,冰箱门开着,我盯着蛋仔派对礼盒里剩下的最后两盒甜品——奶酪和布丁。手指在包装上敲了半天,突然意识到这可能是人类史上最无用的深夜哲学问题。但既然睡不着,干脆把这两玩意儿掰开揉碎聊透吧。
一、先看基本盘
奶酪和布丁在蛋仔派对里都属于“吃了会开心但不敢告诉健身教练”的隐藏款。但真要较真起来:
- 奶酪杯:塑料小碗装着,表面有层焦糖色脆皮,勺子戳下去会“咔”一声
- 布丁杯:玻璃瓶包装,晃起来duangduang的,盖子上永远沾着两滴糖浆
维度 | 奶酪 | 布丁 |
热量(每100g) | 约280大卡 | 约210大卡 |
甜度 | 带咸味的甜 | 直球甜味 |
冷藏后口感 | 像冻硬的黄油 | 像果冻车祸现场 |
二、实战测评环节
1. 深夜偷吃场景
奶酪的塑料包装永远比布丁玻璃瓶安静——这点太重要了!半夜三点撕布丁盖子时那声“啵”简直能吵醒全小区流浪猫。但奶酪有个致命伤:必须用勺子挖,而布丁可以直接对瓶吹。
2. 社交属性
朋友来家里开派对时,布丁永远先被抢光。不是因为它更好吃,纯粹是因为:
- 玻璃瓶拿着拍照显高级
- duangduang的特效适合发抖音
- 吃相不会太狰狞(奶酪容易糊一嘴)
3. 玄学体验
奶酪吃完总想配红茶,布丁吃完会疯狂想喝水。别问我为什么,人体就是这么神奇。有次连续吃三盒奶酪,半夜梦见自己被芝士巨人追着跑——这种魔幻体验布丁给不了。
三、隐藏知识点
翻完《食品科学期刊》2019年的论文才发现:
- 奶酪的饱腹感持续更久(蛋白质含量高23%)
- 布丁含卡拉胶,肠胃敏感的人可能会咕噜叫
- 两者都含乳糖,但奶酪的分解更彻底
冰箱突然“滴”了一声,才发现已经写了这么多。其实根本没什么正确答案,就像《饮食心理学》里说的:“甜食选择本质上是对情绪缺口的选择”。现在我要去把两个都吃了——别学我,明天还得跑步还债呢。
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