茶馆店庆活动流程安排
茶馆店庆活动流程安排:从策划到落地的保姆级指南
老张茶馆的十周年店庆刚过去两周,现在店里每天还能接到顾客电话问:"你们那个猜茶游戏还办不办?"作为主策划,我整理出这份实战经验,给想办店庆的同行们支支招。
一、筹备期:别让好创意卡在细节上
提前两个月,咱们就得把「活动铁三角」定下来:预算、人员、时间轴。去年城东的云水茶馆搞店庆,就因为没算好备货量,活动第三天茉莉飘雪就断货了。
1. 预算拆分四象限
宣传推广 | 占总预算25% | 重点投放在周边3公里社区 |
物料制作 | 20% | 包含定制茶具、活动展架 |
人员补贴 | 30% | 包含临时帮工和演出费 |
应急储备 | 25% | 参考《小型商业活动策划指南》建议比例 |
2. 人员配置要灵活
- 茶艺师兼活动主持(1名)
- 流动服务组(3人轮岗)
- 签到接待(可培训熟客志愿者)
- 摄影记录(建议外聘专业团队)
二、活动设计:让传统茶馆玩出新花样
参考《中国茶文化发展报告》的数据,现代消费者最期待的三类茶文化活动:
- 沉浸式茶艺体验(78%受访者选择)
- 传统文化互动游戏(65%)
- 限定版产品品鉴(82%)
1. 时间轴对比方案
传统方案 | 创新方案 | 效果对比 |
上午剪彩仪式 | 10:00-11:00 开盲盒迎客礼 | 参与率提升40% |
下午茶艺展示 | 14:00-16:00 斗茶大赛 | 停留时间延长1.8倍 |
晚间歌舞表演 | 19:00-20:30 光影茶故事 | 社交媒体传播量翻3倍 |
三、执行细节:三个容易踩坑的环节
上个月参加同行交流会,听城南李老板吐槽:"花大价钱请的汉服模特,结果客人都围着模特拍照,没人关注产品。"这里分享我们的避雷经验:
1. 签到环节的隐藏玩法
- 准备盖碗茶杯形状的号码牌
- 设置"猜茶龄"互动墙
- 发放集章卡(每消费满50元可盖一章)
2. 空间动线设计秘诀
参考故宫展览的"回"字形布局,我们调整后的活动区域:
- 入口处设置茶香体验区(吸引路人)
- 中庭安排互动游戏区(制造热闹氛围)
- 深处设置VIP品鉴区(促进高客单消费)
四、应急方案:希望用不上但不能没有
去年中秋遇到突发暴雨,我们的备用方案派上大用场:
- 雨天方案:提前联系隔壁书画馆借场地
- 人流超量:准备分流用的限定版茶包
- 设备故障:手工茶具演示替代电器冲泡
1. 物料检查清单
常规物料 | 应急物料 | 检查时间节点 |
活动背景板 | 便携式投影仪 | 活动前3天 |
定制茶具 | 一次性品茗杯 | 活动前1周 |
音响设备 | 蓝牙小音箱 | 活动当天早晨 |
活动结束那晚收拾场地时,听见几个老茶客在门口讨论:"明年店庆咱们还组队来参赛啊!"这种期待感,大概就是策划活动最棒的收获。要是您试过文中提到的盖碗签到法,欢迎来我们茶馆交流心得,最近刚到了批明前龙井,正好可以边喝边聊。
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