炸鸡店外卖活动：如何用内容营销俘获吃货的心

老张家炸鸡店最近愁云惨淡，看着美团后台每天个位数的订单量，老板急得直薅头发。直到上个月试水小红书发了个"炸鸡蘸酱测评"短视频，单日外卖订单突然突破200单——这或许就是内容营销的魔法。

一、让手机变成你的黄金广告位

凌晨两点的写字楼里，小美正纠结要不要点宵夜。当她刷到@炸鸡狂人阿伟 的"脆皮炸鸡挑战赛"直播，看着金黄酥脆的鸡腿特写，手指已经不自觉点开了外卖软件。

1. 小红书：美食探店的秘密花园

我们做过对比实验：同样9宫格炸鸡图片，带"深夜罪恶美食"标签的笔记阅读量是普通帖子的3倍。建议每周发布2-3篇：

• 周三发「办公室续命套餐」图文（附带满减二维码）
• 周末推"追剧必备"双拼炸鸡短视频

2. 抖音：15秒馋哭观众指南

视频类型	平均完播率	转化率	数据来源
后厨制作过程	62%	3.8%	《2023短视频美食营销白皮书》
吃播展示	81%	5.2%	抖音电商研究院
优惠活动讲解	43%	6.1%	美团外卖商家报告

二、把顾客变成你的野生代言人

大学生小陈收到外卖时，发现包装盒上印着"发抖音视频返现5元"的提示。她随手拍的炸鸡开箱视频，意外获得2000点赞，还帮店铺带来37个新客。

1. UGC内容裂变三板斧

• 每月举办「最美炸鸡摄影大赛」（获奖者送季度免费套餐）
• 设计专属外卖贴纸："吃鸡快乐水要配XXX炸鸡"
• 在微信群发起炸鸡的一百种死法话题互动

三、给优惠券穿上故事的外衣

隔壁老王炸鸡店直接发"满50减10"券无人问津，我们改成「拯救选择困难症套餐」——包含招牌三拼+解腻酸梅汤+随机惊喜小食，转化率提升21%。

1. 限时活动设计心机

活动类型	参与率	客单价提升	数据周期
下雨天炸鸡5折	38%	22%	2023雨季数据
考试季加油桶	65%	17%	高校周边店铺统计
周一疯狂拼单日	53%	31%	工作日运营报告

四、让每个配送员都是移动广告牌

尝试在外卖包装袋印上"第二份半价暗号：今天也要开心鸭"，结果35%的复购客户都会在备注栏画小鸭子图案。这种藏在细节里的趣味互动，让店铺在美团平台的收藏量两周暴涨400+。

1. 本地化内容运营诀窍

• 结合社区超市动线设计地推物料
• 在饿了么店铺主页嵌入「3公里美食地图」
• 针对写字楼推"会议救星"8分钟极速达套餐

晚风裹着炸鸡香气飘过小区广场，张大妈边跳广场舞边和姐妹安利："XX家新出的蒜香波浪薯条，让我孙子教会手机下单的..."或许这就是内容营销最美的样子——让美味自己会说话。